7 biji belimbing buluh yang sudah direbus dan diawekkan dengan sedikit garam.
150 gram ikan bilis
10 biji cili api merah
3 biji bawang merah kecil
2 ulas bawang putih
garam secukup rasa
Cara2 memasak:
- Tumbuk cili merah menggunakan lesung batu sehingga lumat.
- Masukkan ikan bilis tumbuk separuh hancur.
- Masukkan pula belimbing rebus tadi dan ditumbuk sama.
- Mayang bawang kecil merah dan bawang putih,pijarkan ke dalam minyak.
- Kemudian masukkan bahan yang ditumbuk tadi , tambah sedikit air, agak kering boleh lah di hidangkan,makan bersama nasi yang panas.
No comments:
Post a Comment